食品离不开包装设计
2017-05-25
食品离不开包装,包装的好坏直接影响食品的质量、档次和市场销售。中国食品包装设计的趋势必定是个性化,绿色化,有安全防伪标志,符合电子商务销售的现代商品的包装设计。
食品包装设计绿色化,也就是说采用绿色包装材料,包括纸质包装、可降解塑料、可食性包装、天然材料包装、新型环保材料。或者采用便于回收利用的材料,包括回收方便、便于分离的材料。或者便于反复使用的材料。或者制造过程绿色化。或者尽量简化包装,包括做到适度包装、放弃包装。
食品包装设计需要安全防伪标志。近年来,我国食品安全事件频发。福寿螺、大闸蟹、“红心鸭蛋”、多宝鱼、三聚氰胺……接踵而至的“问题食品”事件,让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”,也进一步暴露出食品安全监管体系存在的诸多“黑洞”。所以在食品包装设计上,需要食品防伪。主要通过这么几种渠道,一是对相应的包装进行防伪设计、进行防伪印刷,二是加贴防伪标签,从实践证明加贴防伪标签是比较有效的方法。在食品行业中主要应用的防伪标签有:激光防伪标签、数码防伪标签、易碎防伪标签等。
食品包装设计需要符合电子商务销售的现代商品的包装设计。越来越多的人选择了网上购物,人们在购物时不能看到真实的商品,只能通过包装设计来选择。所以网上包装设计需要强化包装的功能:第一,沟通功能,帮助顾客容易的确认产品和准确地做决定。第二,提供信息功能,为顾客提供充分的信息,在网上为顾客强化品牌认定。第三,交互功能,吸引顾客的注意力和唤起顾客的产品好奇心。第四,刺激功能,刺激顾客的购买冲动和有效地进行网上推销。